2024年4月20日是第8个世界痛风日，今年主题是：“精准防控、畅享生活”，旨在提高群众对高尿酸血症及痛风的重视程度，做到未发病先预防，早发现早治疗，已发病防复发。
4月19日上午，我院内分泌科副主任医师王丽、张世清，主治医师马伟娟，护士长韩凌，副护士长李英及骨科主任医师付宏伟组成的义诊专家团队在一楼大厅开展义诊活动。
义诊现场，专家团队耐心细致的为百余名患者讲解了尿酸、痛风与饮食的关系，治疗达标注意事项及相关健康知识，倡导大家“管住嘴、迈开腿、减体重、多喝水”。护理人员还为患者免费测量血压、血糖及眼底检查，同时赠送科普书籍，宣传高尿酸血症及痛风的危害，呼吁大家重视高尿酸血症和痛风，养成良好的生活作息及饮食习惯。
内分泌科副主任医师王丽表示，此次义诊活动的开展，可进一步提高群众防痛风、抗痛风意识，增强自我健康保护能力，认识到痛风可防可治及疾病早发现、早诊断、早治疗的重要性。
痛风患者，血尿酸控制目标值是多少？
1. 血尿酸长期控制在<360μmol/L时，不仅可使尿酸盐结晶溶解，晶体数量减少、体积缩小，同时还可避免新的结晶形成。
2. 所有痛风患者血尿酸水平控制<360μmol/L，严重痛风患者<300μmol/L，不推荐将血尿酸长期控制在<180μmol/L。
痛风患者，如何选择蔬果类食物？
1.不宜进食过多含糖饮料和糖分（尤其是果糖）含量高的水果，如苹果、橙、龙眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。
2.不宜多食香菇、草菇、芦笋、紫菜、海带及粮食胚芽等嘌呤含量较高的植物性食品。西瓜、椰子、葡萄、草莓、李子和桃等可适量食用。相对而言，柠檬、樱桃和橄榄等对痛风患者有益。
3.绝大多数瓜类、块茎、块根类及大多数叶菜类蔬菜，均为低嘌呤食物，建议食用。
痛风患者，如何选择动物性食品？
1.红肉（哺乳动物，包括牛、羊、猪等）中嘌呤含量高于白肉（非哺乳类动物，包括鸡、鸭、鹅等）。
2.动物内脏如肝脏、肾脏、心脏中嘌呤含量普遍高于普通肉类。痛风患者每日肉类摄入量不宜超过100g。
3.烹饪时，提倡水煮后弃汤食用。经腊制、腌制或熏制的肉类，嘌呤、盐分含量高，干扰尿酸代谢，痛风患者不宜食用。
4.鸡蛋、牛乳、海参等嘌呤含量较低。
